C'est un coin de partage où vous trouverez mes recettes, imaginées, concoctées, transformées au fil des années
et essais, les recettes familiales que l'on m'a transmise et celles que mes amis et connaissances ont eu la gentillesse de me confier.
• Les feuilles de vignes farcies comme j'ai envie
• Un caviar d'aubergines par Pascaline
• Chiche ! Une salade de pois chiches épicée tout !
• Darnes de merlu sauce aux crevettes
• La marmite Thaï poisson-crevettes
• Le boeuf à l'orientale ou boeuf à la Katrine
• Mon gigot d'agneau caramélisé aux épices
• L'axoa Berbère (en collaboration avec mon amie Katrine)
• Un chou oui, mais farci celui ci
• Les boulettes de viandes à la menthe sauce caramel
• Trois petites purées bien senties
• Pâte et poudre de curry maison
• Le vinaigre de figues par Ninibreizh
• Piment la pâte (comme on dit là bas)
• Achard de légumes oubliés au fond du panier
• Petites tatins de Saint Jacques, céleris caramélisés
• Ma tarte tatin aux tomates confites
• Le royal chocolat légèrement revisité
• Mes petits fondants aux noix
• Le gâteau sans nom en deux cuissons
• Les fantaisies culinaires de Papilles Baladeuses •
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